Я с осторожностью отношусь к кухонным гаджетам, главным образом потому, что многие гаджеты помогают найти решение проблем.Это слайсер для авокадо, который может работать как нож;есть инструмент, который может снимать кукурузу с початка и делать работу… снова ножа.
Но иногда гаджеты имеют смысл.Например, пресс для чеснока технически представляет собой небольшой инструмент, но он явно полезен для большинства домашних поваров.
Итак, я здесь, чтобы рассказать вам об инжекторе — на первый взгляд это небольшой инструмент — если он очень прост, он стоит и полезен.
Во-первых, зачем покупать топливные форсунки, если существует варочный спрей, например, Pam?Ну, во-первых, потому что кулинарные аэрозольные баллончики расточительны и дороги, и могут быть опасны для тех, кто отвечает за их переработку или утилизацию.Кроме того, кулинарные спреи, как правило, не подходят для приготовления пищи при высокой температуре.Он дымился и превращался в неприятную черноту в кастрюле.Однако капля рапсового масла или масла из виноградных косточек может выдержать чрезвычайно высокие температуры.
Однако многие форсунки выглядят ужасно и лучшего слова не придумаешь.Они запотевали и действительно протекали, но было трудно распылить хороший спрей.
Потом я наткнулся на этот распылитель и видео, на котором вроде бы видно, что он распределяет широкий и равномерный поток масла.Как человек, который много жарит на воздухе на работе и большую часть времени готовит яйца, работая дома, я могу сократить использование кулинарного спрея.
Я заказал распылитель за 16,99 долларов на Amazon, и он прибыл через несколько дней.Насколько мне известно, инжектор NGECORS — это типичный случайный гаджет Amazon, а значит, часть выдуманного бренда, поставляемого из Китая.NGECORS является брендом компании Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd. со штаб-квартирой в Китае.В любом случае, это в принципе неизвестно, но мы слишком много вещей покупаем в Интернете.
Он поставляется с несколькими резиновыми этикетками — я думаю, это окажется полезным, если у вас есть несколько распылителей — и красивой складной воронкой для заполнения маслом.Воронка работает очень хорошо, и загружать опрыскиватель легко.
Я использовал распылитель для выполнения нескольких задач: смазывания фритюрницы маслом, жарки яиц и приготовления жаркого.Хорошо справляется со всеми задачами.Распылитель имеет три режима, которые в основном эквивалентны прямому распылению и двухступенчатому распылению.Кроме функции тумана толку от него никакого.
Получается ли идеальная масляная линия, как на видео?Я имею в виду… нет, не совсем так.Его процесс не так гладок.Но он может очень хорошо распылять густой масляный туман, и на каждый спусковой крючок расходуется всего четверть чайной ложки масла.Если у вас нет хорошей цели, вы не покроете всю кастрюлю одним распылением, а двумя или тремя можно.
Несколько советов: помогает удерживать бутылку в вертикальном положении;сильно нажать на курок;обратите внимание на свои цели.Распылитель действительно заставляет масло летать.Он выходит быстро и горизонтально, поэтому моя главная проблема в том, что я часто пропускаю кастрюлю, чтобы использовать его.Неправильный спрей будет распылен на фартук моей кухни.
В остальном я нахожу опрыскиватель простым, практичным и легким в использовании.Он не распространяет масло, как кулинарный спрей в аэрозольных баллончиках, но его эффект превышает 90%.Для меня это огромная победа.
Я жарю яйцо на сильном огне, пока оно не станет очень хрустящим внизу, чтобы показать, что распылитель работает хорошо и что масло не оставляет пригоревших следов, в отличие от кулинарного спрея.
Так что да, опрыскиватель не самый крутой гаджет на свете.Честно говоря, это бутылка Windex с маслом.Но быть крутым не обязательно означает быть полезным.Распылители полезны для двух целей: уменьшить количество отходов и повысить эффективность приготовления пищи.Это больше, чем то, что вы сказали о нарезке для авокадо.За 16,99 долларов, потратив неделю или две, я думаю, что это стоит своих денег.